TERNAKAN BURUNG PUYUH PEDAGING

 

1. Pengenalan

    - Puyuh merupakan sejenis burung

    - Sifatnya sama dengan ayam tetapi saiznya kecil dan tidak boleh terbang.

    - Pemeliharaan tidak memerlukan kawasan yang luas. Biasanya 50 puyuh 

      dewasa/ 1m persegi.

    - Puyuh lebih tahan penyakit berbanding ayam.

    - Najis kurang berbau dan boleh dibuat baja.

    - Tidak memerlukan modal yang banyak.

    - Kejayaan menternak puyuh bergantung kepada sistem perumahan yang sesuai dan 

      sistem pengurusan yang cekap.

TERNAKKAN LEMBU TENUSU

PENDAHULUAN

-Ladang kerajaan dan penternak tempatan mengeluarkan kira-kira 25 juta liter susu setahun.
-Namun begitu, 95% permintaan susu dan produk susu adalah melalui import.
-Penternakkan tenusu boleh dianggap perniagaan tanpa saingan dari sudut pengeluar susu segar.
-Ini kerana tidak banyak penternak kormesil yang besar di negara ini.
-Maka, potensi pasaran adalah tinggi.
-Dengan amalan penternakkan yang baik, penternakkan tenusu boleh mencapai margin kasar yang baik pada susu segar.

BAKA LEMBU TENUSU EROPAH

TERNAKKAN LEMBU PEDAGING

PENDAHULUAN

-Bekalan daging lembu di Malaysia masih belum mencapai keseluruhan keperluan tempatan.
-Malaysia terpaksa mengimport daging dari negara luar untuk memenuhi permintaan
-Daging lembu banyak digunakan ketika musim perayaan.
-Selain itu daging lembu digunakan pada majlis keraian dan dignakan untuk produk hiliran seperti daging burger dan nuget.

BAKA-BAKA LEMBU PEDAGING

1.Baka Kedah-Kelantan
   -Berwarna coklat kekuningan atau hitam.
   -Baka lembu daging tempatan.
   -Sangat sesuai dengan iklim dan persekitaran di negara ini.

Baka K-K(Kedah-Kelantan)